Рулет из лаваша с мясной начинкой — сытный завтрак на скорую руку. Это блюдо вмиг соберет за столом всю семью. О том, как его приготовить, читайте ниже.
Ингредиенты
Лаваш — 100 г.
Готовое мясо (например, ветчина) — 80 г.
Сыр — 80 г.
Яйцо — 1 шт.
Соль и специи — по вкусу.
Приготовление
Разрежьте лаваш на четыре одинаковых прямоугольника.
На один край каждого прямоугольника выложите слой сыра, сверху добавьте кусочек мяса, а потом снова слой сыра.
Аккуратно сверните лаваш с начинкой в тугой рулетик.
Взбейте яйцо с солью и специями в тарелке.
Окуните каждый рулетик в яичную смесь, чтобы она покрыла его со всех сторон.
Обжаривайте рулетики на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.