В конце января-феврале сахалинские корейцы традиционно отмечают Соллаль — корейский Новый год по лунному календарю. В этом году выпадает на 29 января. Празднование начинается с поминовения усопших, что подчеркивает важность семейных связей и уважения к предкам. Вечером или утром перед праздником семьи собираются дома, накрывают столы с традиционными блюдами, такими как ттоккук — суп из рисовых лепешек, который считается главным новогодним блюдом.
На протяжении трех дней — до, во время и после Нового года — сахалинцы собираются под одной крышей, чтобы отпраздновать этот важный момент. В этот день души предков, как считается, возвращаются в дом, и важно встретить их пышным столом. Традиционо на стол ставят блюда из мяса, рыбы и овощей, а еще фрукты, десерты и три разных салата. Самые популярные - чапче (лапша с овощами) и тоги (корейские пирожки из клейкого риса).
Соллаль символизирует не только начало нового года, но и укрепление семейных уз. Чем больше членов семьи собирается за праздничным столом, тем сильнее проявляется уважение к родным и традициям.
Хотим поздравить членов ассоциации и всех этнических корейцев. Пусть Новый год пройдет весело и будет особенно счастливым для вас. С наступающим праздником!